Шуйсянь

Есть за что полюбить еще один китайский чай, Шуйсянь, что в переводе означает «нарцисс», один из популярных сортов чая в Китае.

Название этого чая никак не относится к вкусу, так же не имеет отношения к цветку нарциссу. Просто его так назвали.

Вокруг города Уишань распологаются плантации на которых обрабатывают чайные фермеры чай Шуйсянь, плодорадная земля и чистый горный воздух, в таких условиях выращивается, этот замечательный сорт чая.

Он побалует вас своим невероятным ароматом. Довольно таки сложно описывать его аромат, он понятный, сильный. Когда вы его попробуете, вы поймете, что скрывает в себе по истине настоящий Шуйсянь и вы меня конечно же поймете, что его действительно сложно описывать словами.

Вкус чая, сбалансированный слегка терпкий и немного сластинки, в нем вы узнаете и немного вкуса хвои, яблок, вишни и дыма. Дым здесь упомянут неслучайно, так как его обжаривают на дровах.

Настой у этого чая получается темно –желтый, прозрачный. Выдерживает до шести заварок, на шестой заварке вы почувствуете, как чай притормаживает свои вкусовые качества, заварите свежий и вновь наслаждайтесь.

Сам я конечно же рекомендую вам попробовать Шуйсянь, это классика, а если вы ценитель китайских чаев, вам обязательно его нужно попробовать.

 


Новости

Новый раздел сайта - чайный обзор
15.02.2012 | 
На нашем сайте появился новый раздел - Обзоры китайского чая. В...
Самые популярные клубы абакана на сайте путеводитея dosug-abakan.ru
Ваш любимый чай?